공지사항

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공지 디저트 실무 구움과자 .베이킹 커리큘럼 안내합니다. [평일주간반 . 주말반]

관리자
2022-07-08
조회수 1107

NCS 디저트 실무 (구움과자)

실기품목 -

당근쉬폰케이크,마카롱,피스타치오체리롤케이크,생크림카스텔라케이크,아몬드휘낭시에,무화과커피케이크,더블바닐라파운드케이크,

레브드쇼콜라,카눌레,레몬라임마들렌,크러치슈,리치아렐리,피칸호두파이,치즈타르트,딸기티라미수




NCS 디저트 실무 (베이킹)  

실기품목 - 

스튼슈.에끌레어.비스코티.슈가볼.아몬드튀일.르뱅쿠키.코코넛로쉐.당근프로마쥬머핀.마카롱.크림치즈롤케이크.레몬타르트.에그타르트.홍차쉬폰.다쿠아즈.무화과스콘.커피마블파운드.블루베리파운드.카눌레.마들렌.브라우니  중 15 품목


개강일자는 변동이 많으니 학원으로 문의 주시기 바랍니다. 

" Classic, But Creative. "



Classico는 classic의 이태리 어원으로 '고전적인, 전통적인' 이라는 의미입니다.

전통적인 방식을 바탕으로 더욱 발전시키겠다는 생각으로 출발하였으며 창의적인 생각으로 식음료 문화발전에 관심을 가지고 끊임없는 연구를 하고 있습니다.